これもハンドメイド? - 9月 10, 2017 ほったらかしで繁るに任せていたこぼれ種の青紫蘇を、花が咲きだす前に大量収穫しました。これを使ってシソジュース?ジェノベーゼならぬ、シソベージェ??とりあえず葉っぱだけを摘み取って、きれいに水洗い。その後いろいろ考えた末に、葉っぱは天日干しをしてシンプルな「青紫蘇茶」になりました。ハンドメイドを名乗るのもおこがましいほどの横着ですが、ちょうどイネ科の花粉が鼻と目にきているところなので(^_^;)無農薬の自家製紫蘇茶はカフェインの心配もないし、朝夕飲んでみようと思います。 コメント
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